パンオーブン用シングルチューブ式赤外線管

パンを完璧に焼くための秘訣：赤外線加熱の魔法 自動化されたパン屋を経営している人なら、その苦労はよくわかるでしょう。オーブン内に単に熱が存在するだけでなく、必要な瞬間にすぐに反応するような熱が必要です。そこで役立つのが、単筒式の赤外線ランプです。 古い対流式オーブンのように、空気を温めるのに時間を...