دیگر نیازی نیست منتظر گرم شدن فر بخار باشید!
آیا تا به حال متوجه شدهاید که به محض باز کردن درب فر بخار، دیگر قابلیت کارکرد صحیح خود را از دست میدهد؟ شما محصولات سرد را داخل فر قرار میدهید، دما کاهش مییابد و شما فقط باید منتظر بمانید.
استفاده از بخار یا هوای گرم برای بالا آوردن دما، زمان زیادی را میبرد؛ این کار ریتم کار را مختل کرده و کل خط تولید را کند میکند. برای حل این مشکل، ما شروع به استفاده از لامپهای مادون قرمز کوتاهامواج کردیم. میتوانید آنها را به عنوان «تقویتکنندهی سرعت» برای چرخهی حرارتی فر در نظر بگیرید.
چرا لامپهای مادون قرمز مؤثر هستند؟
در واقع، بخار باید ابتدا هوا را گرم کند؛ اما لامپهای مادون قرمز این کار را انجام نمیدهند. آنها از تشعشعات برای گرم کردن سطح محصولات استفاده میکنند؛ بنابراین گرما بلافاصله به سطح محصولات میرسد.
با وصل کردن این لامپها به سیستم کنترل، میتوانید انرژی زیادی را در ابتدای فرآیند تولید ایجاد کنید؛ این کار باعث میشود آن زمانهای طولانی انتظار از بین برود. سرعت عمل بسیار بالاست.
لوازمی که نیاز دارید
ما معمولاً از لامپهای کوارتز-هالوژن استفاده میکنیم. کوارتز به خاطر توانایی تحمل دماهای بسیار بالا، گزینهی خوبی است؛ همچنین، بخش هالوژنی از فرسودگی سریع فیلامنت جلوگیری میکند، بنابراین نیازی نیست هر هفته لامپها را عوض کنید.
بسته به اندازهی فر، احتمالاً به کانکتورهای R7 یا SK15 نیاز خواهید داشت؛ این کانکتورها در مواقع کارکرد فر، تکان نمیخورند.
اما مراقب باشید: مقدار واتی لامپها را در نظر بگیرید؛ اگر از لامپهای خیلی قدرتمند استفاده کنید، بیرون محصولات سوخته خواهد شد، قبل از اینکه قسمتهای درونی محصولات گرم شوند. این یک تعادل دشوار است.
نکاتی که باید در نظر بگیرید
استفاده از لامپهای مادون قرمز، راه حل جادویی نیست؛ شما در واقع یک لامپ با دمای بالا را در یک فضای مرطوب و پر از بخار قرار میدهید.
مطمئن شوید که پریزهای مورد استفاده برای این لامپها، برای شرایط رطوبت بالا مناسب هستند؛ در غیر این صورت، ممکن است مشکلاتی مانند قطعی سیستم پیش بیاید.
همچنین، به یاد داشته باشید که نور مادون قرمز در خط مستقیم حرکت میکند؛ اگر سینیها به گونهای قرار گیرند که نور را مسدود کنند، گرما به محصولات نخواهد رسید. بنابراین باید لامپها را با دقت قرار دهید تا هیچ نقطهی سردی باقی نماند.