دیگر نیازی نیست منتظر گرم شدن فر باشید؛ روش بهتری برای گرم کردن غذا وجود دارد.
باید صادقانه بگوییم که انتظار گرم شدن فر، کاری طاقتفرساست. همچنین، کاهش دما هر بار که درب فر را باز میکنیم تا غذای جدیدی را درون آن قرار دهیم، باعث اختلال در فرآیند پخت میشود.
ما راهی برای حل این مشکل پیدا کردهایم؛ به جای استفاده از هوای گرم، از لولههای ماده کوارتز برای ایجاد گرما استفاده میکنیم.
تصور کنید که روش گرمایش تهویهای، مانند انتظار گرم شدن یک اتاق است؛ اما روش ماده کوارتز، مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید است. گرما ابتدا با هوا درگیر نمیشود؛ بلکه مستقیماً به غذا اثر میکند. این روش سریعتر است… و این موضوع تمام فرآیند پخت را تغییر میدهد.
چرا کوارتز؟
ما از کوارتز با خلوص بالا استفاده میکنیم؛ زیرا این ماده در برابر تشعشعات مادون قرمز کوتاهامواج کاملاً غیرقابل مشاهده است. گرما در شیشه گیر نمیکند؛ بلکه مستقیماً به غذا اثر میکند. این امر باعث میشود که شما زمان کمتری را صرف نگاه کردن به تایمر کنید و زمان بیشتری را صرف پختن غذا کنید.
نحوه نصب در آشپزخانه
ما به روشهای یکسان برای همه افراد اعتقاد نداریم؛ بسته به فضای موجود و توان برقی، ما ولتاژ و توان مناسبی برای دستگاه شما انتخاب خواهیم کرد.
نکته خوب این است که میتوانید این لولهها را به عنوان یک مکمل برای فر استفاده کنید؛ نیازی نیست که آنها را همیشه فعال نگه دارید. فقط در زمانی که فر باید گرم شود، یا بلافاصله بعد از باز کردن درب فر، آنها را فعال کنید. این کار باعث میشود که دما در مدت زمان کوتاهی به حالت مطلوب برگردد.
چند نکته برای استفاده طولانیمدت
این لولهها طوری طراحی شدهاند که میتوانند در جایی که عناصر معمولی فر قرار دارند، نصب شوند. تنها نکته مهم این است که از مواد سرامیکی با دوام بالا برای نگهداری این لولهها استفاده کنید؛ زیرا کوارتز در هنگام گرم شدن انبساط مییابد، و نگهداری صحیح از آن، از ترک خوردن آن جلوگیری میکند.
نکته دیگر این است که این لولهها را به عنوان یک مکمل برای فر استفاده کنید؛ نه به عنوان منبع گرمای دائمی. اگر آنها را ۲۴ ساعته در حالت حداکثری فعال نگه دارید، سریعتر خراب خواهند شد. از آنها برای کارهای سخت استفاده کنید؛ آنها میتوانند برای مدت طولانی به شما کمک کنند.