למה החלפנו את שיטת החימום הרגילה בחימום באמצעות קרינת אינפרא-אדום רוב תנורי הפיצה מחממים רק את האוויר, ומקווים שזה יספיק. הבעיה היא שהאוויר הוא מוליך...

למה החימום שלכם איטי מדי (ואיך לתקן זאת) רוב התנורים פועלים על ידי חימום האוויר, ואז ניסיון לחמם את האוכל באמצעות אותו אוויר. זהו תהליך איטי מאוד....

הפסיקו להילחם בנקודות החמות של התנור שלכם אם אי פעם השתמשתם בתנור מרובה שכבות מסוג פלדה לא-חלדה, אתם יודעים כמה זה מעצבן. אתם שמים את האוכל לתנור...