Mari kita jujur: Menunggu oven untuk panas sepenuhnya merupakan pembaziran wang yang sia-sia. Komponen pemanas lama memerlukan masa yang lama untuk memanaskan ruang dalaman oven. Kami telah menyelesaikan masalah ini dengan menggunakan teknologi halogen gelombang pendek (SWIR). Kini, masa menunggu hanyalah beberapa saat sahaja.
Bagaimana proses pemanasan berfungsi
Kebanyakan pemanas hanya memanaskan udara, dan prosesnya sangat perlahan. Namun, tiub halogen kuarsa yang digunakan oleh kami berbeza. Ia menghantar radiasi secara langsung ke bahan adunan. Proses pemanasan berlaku dengan cepat. Apabila suis dihidupkan, filamen tersebut akan berfungsi pada tahap maksimum dalam masa milisaat sahaja. Tidak perlu lagi menunggu lampu bertukar warna sebelum boleh mula membakar roti.
Peralatan dan cara pemasangan
Kami menggunakan kuarsa berkualiti tinggi kerana tiub-tiub ini terdedah kepada tekanan haba yang tinggi semasa proses pemanasan dan penyejukan. Jika anda bimbang tentang proses pemasangan, jangan risau. Kebanyakan unit industri kami menggunakan sambungan R7s atau Sk15. Sambungan ini adalah standard, jadi anda boleh memasangnya tanpa perlu merosakkan seluruh struktur oven tersebut.
Jika anda mementingkan kualiti permukaan roti (dan mari kita akui, siapa yang tidak?), kami menyediakan tiub yang dilapisi khas. Tiub ini dapat mengawal cara haba mempengaruhi permukaan roti, supaya permukaannya tidak terbakar sedangkan bahagian dalamnya masih mentah.
Beberapa perkara yang perlu diingat
Perlu diingat bahawa tiub-tiub ini mempunyai kuasa pemanasan yang sangat tinggi dalam ruang yang kecil. Oleh sebab itu, ia memberi tekanan yang besar pada sistem bekalan kuasa anda. Pastikan wayar dan kawalan yang digunakan mampu menanggung arus yang tinggi, agar relay tidak rosak. Selain itu, jika anda meletakkan tiub-tiub ini di tempat yang sempit, pastikan sistem pengudaraan berfungsi dengan baik. Anda tidak mahu elektronik di sekelilingnya menyerap haba yang berlebihan.