Cara untuk mengelakkan unsur pemancar IR dalam ketuhar wap daripada rosak
Sejujurnya, ketuhar wap merupakan cabaran besar bagi unsur pemanasnya. Kelembapan yang tinggi serta perubahan suhu yang drastik menyebabkan unsur pemanas biasa mudah rosak. Dalam keadaan seperti ini, lampu biasa akan cepat rosak.
Itulah sebabnya kami mencipta unsur pemancar IR berkuasa 500W agar ia dapat bertahan dalam keadaan yang ekstrem tersebut tanpa rosak.
Keseimbangan antara haba dan kuasa
Kami memilih kuasa 500W kerana ia merupakan nilai yang ideal. Kuasa ini cukup untuk memberikan hasil masakan yang sempurna, sementara wap pula membantu proses memasak di bahagian dalam makanan.
Namun, perkara penting adalah luas permukaan elemen pemanas. Jika terlalu banyak kuasa dialirkan ke dalam elemen yang terlalu pendek, kaca tersebut akan retak. Kami telah menyesuaikan reka bentuknya agar haba dapat diedarkan secara merata, tanpa adanya kawasan yang terlalu panas atau sejuk.
Mengapa kaca sangat penting
Kami menggunakan kuarz berkualiti tinggi. Ia bukan sekadar bahan yang berkualiti tinggi sahaja, tetapi ia juga membantu melindungi lampu daripada pecah apabila terdedah kepada wap. Di dalamnya terdapat sistem halogen yang berfungsi untuk “memperbaharui” filamen lampu. Ini membolehkan cahaya tetap terang selama ribuan jam, berbanding dengan lampu murah yang cahayanya semakin redup dari masa ke masa.
Bagaimana untuk melindungi elemen pemanas
Kami tidak berkompromi dari segi kualiti pengedap. Jika sedikit saja wap masuk ke dalam bilik filamen, keseluruhan elemen pemanas akan rosak. Pengedap yang digunakan dapat menghalang kelembapan daripada masuk ke dalam elemen pemanas.
Beberapa perkara yang perlu diingat
Elemen pemanas ini direka untuk dipasang dalam ketuhar wap industri. Ia mudah disambungkan, tetapi pastikan papan kawalan anda mampu menanggung arus permulaan yang tinggi.
Satu lagi tips: Kuarz memang tahan lama, tetapi ia juga sensitif. Sila pastikan pekerja anda memakai sarung tangan semasa mengendalikan elemen pemanas ini. Jika anda menyentuh kaca tersebut dengan tangan kosong, minyak dari kulit akan merosakkan permukaan kaca tersebut. Ini akan menyebabkan lampu mudah pecah. Pastikan kaca tersebut sentiasa bersih agar ia dapat bertahan lebih lama.