ketuhar roti tiub kuarza nichrome

Wed, 22 Jul 2026 04:09:30 +0800

Mengatasi masalah “bahagian atas panas, bahagian bawah sejuk” pada ketuhar pembakaran roti
Jika anda pernah bekerja dengan ketuhar berbilang lapisan, pasti anda tahu betapa menyakitkannya situasi ini. Bahagian atas ketuhar sangat panas, manakala bahagian bawah pula hampir tidak dapat memanaskan adunan. Anda terpaksa memusingkan rak-rak tersebut berulang kali agar adunan dapat dipanggang dengan rata. Ini merupakan masalah yang sangat merumitkan.

Kami memutuskan untuk mengubah cara penghantaran haba ke adunan tersebut. Daripada bergantung pada kipas untuk mengalirkan udara panas, kami menggunakan tiub inframerah jenis Nichrome dalam setiap lapisan ketuhar.

bakery oven clear quartz quartz tube

Fri, 10 Jul 2026 13:21:09 +0800

Hentikan kebiasaan menunggu oven panas: Cara yang lebih baik untuk memanaskan makanan

Mari kita jujur. Menunggu oven konvensional mencapai suhu yang diinginkan merupakan proses yang menyusahkan. Lagipun, penurunan suhu setiap kali pintu dibuka untuk memasukkan adunan baru juga sangat mengganggu proses pembakaran.

Kami telah menemukan cara untuk mengatasi masalah ini. Daripada bergantung sepenuhnya pada udara panas, kami menggunakan tiub inframerah berbahan kuarsa yang telus. Bayangkan saja: penggunaan udara panas ibarat menunggu bilik menjadi hangat. Namun, penggunaan inframerah pula ibarat berada di bawah sinar matahari. Panasnya langsung sampai ke makanan tanpa melalui udara terlebih dahulu. Ini menjadikan proses pembakaran lebih cepat. Sangat cepat. Dan ini benar-benar mengubah cara kerja harian anda.

Bakeri on Sun-Like Infrared Heating Comfort

ketuhar roti tiub kuarza nichrome

bakery oven clear quartz quartz tube

Hentikan kebiasaan menunggu oven panas: Cara yang lebih baik untuk memanaskan makanan