http://ir-heater-sun.com/ko/tags/%EC%9D%8C%EC%8B%9D/ Recent content in 음식 on Sun-Like Infrared Heating Comfort Hugo ko Tue, 28 Jul 2026 04:46:54 +0800 http://ir-heater-sun.com/ko/posts/solving-temperature-variance-in-multi-deck-bakery-ovens-with-independent-ir-heating/ Tue, 28 Jul 2026 04:46:54 +0800 http://ir-heater-sun.com/ko/posts/solving-temperature-variance-in-multi-deck-bakery-ovens-with-independent-ir-heating/ <p><img src="http://ir-heater-sun.com/images/406c9b2f34516a6c42a14878ddba1ad0.png" alt="음식을 따뜻하게 유지해주는 제과점용 오븐형 적외선 히터"></p> <p><strong>멀티데크 오븐의 열 문제 해결하기</strong><br> 만약 멀티데크 오븐을 사용해본 적이 있다면, 그 불편함을 잘 알고 있을 것입니다. 열은 위로 올라가기 마련입니다. 이건 단순한 물리적 현상입니다. 그래서 윗쪽 선반들은 매우 뜨거워지는 반면, 아랫쪽 선반들은 거의 따뜻해지지 않습니다. 이는 매우 성가신 문제이며, 음식의 조리 품질에도 영향을 미칩니다.</p> http://ir-heater-sun.com/ko/posts/food-warmer-halogen-bulb-for-rapid-heating/ Sun, 19 Jul 2026 14:23:21 +0800 http://ir-heater-sun.com/ko/posts/food-warmer-halogen-bulb-for-rapid-heating/ <p><img src="http://ir-heater-sun.com/images/6c880e409d75382ef4b988a1f0eb24a4.png" alt="빠른 가열을 위한 푸드 워머 할로겐 전구"></p> <p>몇 분이 아닌, 단 몇 초 만에 캐비닛을 멸균시키는 방법<br> 만약 단 몇 초 안에 멸균 상태를 얻고 싶다면, 일반적인 저항식 가열 요소들은 그 일을 해낼 수 없습니다. 너무 느리기 때문입니다.<br> 그래서 우리는 할로겐 적외선 전구를 사용합니다. 이 전구들은 공기를 먼저 따뜻하게 하는 대신, 복사 형태로 열을 방출합니다. 즉, 멸균 과정을 “즉시 시작”할 수 있도록 해주는 것입니다.</p> http://ir-heater-sun.com/ko/posts/food-display-case-radiant-heater-for-curing/ Fri, 26 Jun 2026 04:00:24 +0800 http://ir-heater-sun.com/ko/posts/food-display-case-radiant-heater-for-curing/ <p><img src="http://ir-heater-sun.com/images/3c11ddc2782ee612d0cf2bcedf0c4e96.png" alt="식품 전시용 래디언트 히터 건조용"></p> <p>껍질이 깨끗하게 굳어야 하고, 글레이즈가 매끄러운 광택을 유지해야 한다면, 열의 조절도 레시피만큼이나 중요합니다. 매장 내 진열대에서는 약한 복사열이 쉽게 나타나는데, 이로 인해 색상이 고르지 않아지고, 건조도가 일정하지 않으며, 진열대 자체가 제품의 건조에 방해가 됩니다. 저희는 일관된 열을 공급할 수 있는 진열대용 복사열 히터를 개발했습니다. 이를 통해 제품의 모든 부분이 균일하게 건조됩니다.</p>