식품 전시용 래디언트 히터 건조용

껍질이 깨끗하게 굳어야 하고, 글레이즈가 매끄러운 광택을 유지해야 한다면, 열의 조절도 레시피만큼이나 중요합니다. 매장 내 진열대에서는 약한 복사열이 쉽게 나타나는데, 이로 인해 색상이 고르지 않아지고, 건조도가 일정하지 않으며, 진열대 자체가 제품의 건조에 방해가...