http://ir-heater-sun.com/de/tags/nikrom/ Recent content in Nikrom on Sun-Like Infrared Heating Comfort Hugo de Wed, 22 Jul 2026 04:09:28 +0800 http://ir-heater-sun.com/de/posts/bakery-oven-nichrome-quartz-tube/ Wed, 22 Jul 2026 04:09:28 +0800 http://ir-heater-sun.com/de/posts/bakery-oven-nichrome-quartz-tube/ <p><img src="http://ir-heater-sun.com/images/fc6c2bf23b31020bd1cad3013c29b53a.png" alt="Bäckereiofen Nichrom Quarzrohr"></p> <p><strong>Lösung des Problems „Heiße Oberseite, kalte Unterseite“ bei Bäckereioven</strong><br> Wenn Sie schon einmal mit einem Mehrschichtofen gearbeitet haben, kennen Sie sicherlich die Frustsituation: Die obere Schicht ist glühend heiß, während die untere Schicht kaum ausreicht, um das Brot gleichmäßig zu erhitzen. Man muss ständig die Bleche drehen, nur um eine gleichmäßige Erwärmung zu erreichen – das ist wirklich lästig.</p> <p>Wir haben beschlossen, nicht gegen den Luftstrom anzukämpfen, sondern eine andere Methode zur Wärmeübertragung zu verwenden. Anstatt auf Ventilatoren zu setzen, die heiße Luft zirkulieren lassen, nutzen wir unabhängige Nichrom-Quarz-Infrarotröhren.</p>